DOMAINE DE LASTRONQUES

El paisaje vitícola de Ariège es muy extenso, lo que favorece la diversidad de productos. Aquí estamos en la finca vinícola de 16 hectáreas de la familia Zeller. Andréa, Christian y su hija Laure elaboran vinos tintos, blancos y rosados en las laderas arcillo-calcáreas del valle de Lèze, frente a los Pirineos, y desde hace poco producen vinos espumosos. La finca se cultiva de forma ecológica, con vistas a obtener la certificación en 2024. A lo largo del año, la finca organiza y participa en eventos, y en los meses de verano se celebran las veladas de las Guinguettes