LA CABANE À BEILLE

Cuando se oye el nombre de "La Maison Lacube", se piensa en carne y productos de calidad, en un restaurante, en amabilidad... Esta famosa familia acaba de abrir su segundo establecimiento en la meseta, donde sus animales pastan en verano. Es un auténtico aperitivo de granja, siempre en corto circuito: aquí encontramos los valores y los sabores del Lacube. El local, amplio y agradable, ofrece bebidas frías y calientes, bocadillos, cervezas del Ariège, pasteles y croustades, ultramarinos y, sobre todo, la hamburguesa Mac'Arel, bien conocida por los gourmets avispados.