AVENUE DE LA PLAGE
Cómo llegar y contactar
La galletería de la playa abrió sus puertas en marzo de 2016. Esta empresa nació, inocentemente, mientras Aude y su marido preparaban galletas para su propia gastronomía, siguiendo una receta de la abuela. Juntos han decidido añadir su pequeño toque personal, su pequeño grano de sal diríjase a esta receta. En estos pequeños guijarros tradicionales, Aude saltó de la flor de sal. Una originalidad que no ha dejado de seducir al entorno de la pareja. Aude, fuerte del éxito de estas galletas que recuerdan sabores de la infancia, decidió crear su propia empresa. Su taller está instalado en Sainte Eulalie-en-Born. Al empujar la puerta, descubrirás diferentes recetas (jengibre fresco, cáscara de naranjas, limones, etc.), pero recuerda que todas son elaboradas por Aude que gestiona todo hasta la puesta en bolsitas de estas pequeñas galletas. Un bonito descubrimiento crujiente.
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