Gastronomía especialidades locales y vinos Saint-Geours-De-Maremne

Desde 1946, la empresa no ha dejado de diversificarse. En 2013, por ejemplo, Labeyrie lanzó una prestigiosa colección de edición limitada de Foie Gras IGP Sud-Ouest y salmón ahumado NJORD; auténtico salmón noruego preparado según la tradición noruega. A la entrada de la fábrica, encontrará una completa colección de productos locales (trufas, aceites, vieiras salvajes, corazón fundente de foie gras y especias, etc.). Sin olvidar el foie gras, ¡crudo, semicocido o cocido! Talleres de descubrimiento con cita previa desde Semana Santa hasta finales de septiembre.

Creada en 1999, SICA Bio Pays Landais reúne a más de 60 productores de frutas y verduras ecológicas certificadas de Aquitania y Midi-Pyrénées. Inaugurado en diciembre de 2016, Panier Biologique es una unidad donde puede recoger su pedido. Solo tiene que crear una cuenta y elegir su cesta según la temporada: "cesta de la semana", "gratinada" (boniatos, patatas, coliflor, etc.), "baby", etc. Las verduras se cotizan por manojo, por unidad o por peso. ¡También encontrará comestibles!

Gracias a una rigurosa selección de las habas de cacao, Ttotte ha desarrollado un chocolate desde sus orígenes; ¡un chocolate negro único y con carácter! La tienda de Saint-Geours-de-Maremne es una oportunidad para descubrir su árbol del gusto. Es una herramienta educativa con 12 chocolates diferentes para ayudarle a encontrar el chocolate que le conviene. Y entre las especialidades: Chouchous (cacahuetes caramelizados con chocolate), Tarte gasconne (una mezcla de almendras y piñones tostados), Croq'Maïs (una galleta rústica con polenta de maíz tradicional)...