LA FERME DE LA 5ÈME SAVEUR

Élodie Fond cultiva y cosecha plantas aromáticas que utiliza para aromatizar su kéfir. La agricultora-cervecera tiene su sede en Frebécourt, en la llanura de los Vosgos. Ferme de la^5e Saveur toma su nombre deumami, que significa "delicioso". Sus kéfires contienen aromas de plantas tan conocidas como la salvia y la grosella negra. Aurone, hermana de la absenta, tiene un sabor a cola con un ligero amargor. Una bebida saludable muy refrescante.