El pueblo es un enorme huerto de ciruelos, con una población de apenas 500 habitantes según el último censo, realizado en 2006. Hace unos años, el pueblo instauró la fiesta de la ciruela de Agen, que se celebra cada año el segundo domingo de septiembre. Este acontecimiento atrae a unos cuarenta expositores y a más de 6.000 visitantes franceses y extranjeros. Entre las atracciones locales destacan la iglesia de Saint-Aubin y el molino de Poyaler. A dos kilómetros al sur de Saint-Aubin, los visitantes también pueden descubrir la abadía benedictina olivetana de Notre-Dame de Maylis.

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