FERME DE DECOUVERTE DU GRAND CASTAGNET

Familia de agricultores desde hace varias generaciones, es por vocación y con pasión que Patrick e Isabelle Darrigade perpetúan la tradición regional de cría de patos con foie gras y el cultivo de maíz. Habilitada en el granero centenario, la fábrica de conservas de la familia, una herramienta moderna, aprobada según las normas europeas, les permite trabajar de manera eficiente y tradicional. Calidad Label Rouge, alimentación forzada tradicional. Sólo con reserva.