Los mejores restaurantes Sarreguemines

Situado cerca de la plaza Goethe, a dos pasos del casco antiguo de la ciudad, la Petite Auberge ofrece un ambiente cálido y acogedor desde 1996. El chef tiene experiencia, ya que ha estado en el oficio desde los años 1970. Ofrece cocina regional y generosa con productos frescos. Entre las especialidades locales destacan los imprescindibles buwesplätzlo de nuestras abuelas, las lardonaciones y la crema. En cuanto a la carta, te sugerirás, en entrada, la ensalada de hígados de aves de corral con sus virutas de bloque de foie gras y, a modo de plato, las filetes de salmonete sartén con salsa virgen y manzanas o los riñones de ternera a la mostaza a la antigua. En postre, el strudel de las manzanas sigue siendo un valor seguro.

Cuando Alsacia se mezcla con la Lorena, da buenas mesas, como esta winstub se instala en Moelle. Este buen establecimiento, evocado en guías especializadas en restaurantes, será la tuya, especialmente si eres amante de la choucroute real, especialidad del chef y de la buena cocina local: waedele (asado de cerdo), rippela asado (cotis de cerdo), lewer knepfo a las lardales (quenelas de hígado), todo servido con generosas y repletas patatas asadas, sin olvidar la famosa Flammekueche. Un delirio, y la acogida es como la cocina, llena de calor y de generosidad. Diríjase a la página web para ponerle el apetito. Este restaurante es la buena fuente de placer, en suma…

Este establecimiento, con un nombre contradictorio, resume bien la carta del restaurante. En una calle de paso de la pequeña ciudad de Sarreguemines, La Pizzeria La Crêperie propone crepes, ensaladas, pizzas y flammecos a precios irrisorios. No obstante, el plato se cumple y se aprecia la relación calidad-precio imbatible. Los ingresos son sencillos pero eficaces, pero a veces se echa en falta la bienvenida, poco acogedora. El ambiente, acogedor, también se encuentra en la pequeña terraza del lugar. La crepería puede acoger hasta 40 personas.