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6, rue Harelle, 57000Metz, Francia Ver en la mapa
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Una receta emblemática: la polonesa, la original, es un postre refinado compuesto por una crema de vainilla ligera, fruta fresca sobre un pastelito de mantequilla, cubierto con un merengue a la italiana. Esta receta de firma está disponible en nueve variaciones estacionales, y se han añadido versiones saladas creativas al menú de la charcutería. Hay ganaches de chocolate, oscuros, de leche o de praliné. Dales las riendas de tus comidas y eventos. Desde 1975, la tradición familiar se ha mantenido con el entusiasmo de innovación inculcado por Philippe.

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¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.

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Opiniones de los miembros sobre LA POLONAISE BY MAAS

4.9/5
14 opinión
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fute_363369
fute_363369
Visitado en junio 2018
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Excellente chocolaterie, pâtisserie, traiteur. Des sandwichs originales et succulents. Des pâtisseries merveilleuses, mention spéciale pour la polonaise, un régal.
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dilien
dilien
Visitado en octubre 2017
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C'est l'endroit à ne surtout pas raté sur Metz. Que ce soit le chocolat de Mr Maas(qu'il a lui-même élaboré) , les gâteaux (mention spéciale à la Polonaise) , le pâté Lorrain, lkes tourtes, les plats traiteur , et même les soupes , tout est très bon et goûteux, de superbes saveurs!!! Vivement la carte traiteur pour les fêtes !!!????????????
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Fatima_Jumaine
Fatima_Jumaine
Visitado en septiembre 2017
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Une explosion de sens et un coup de foudre à chaque bouchée.
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Clair_Ette
Clair_Ette
Visitado en abril 2017
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Une très bonne adresse pour vos desserts et chocolats ! J'y suis allée pour pâques pour prendre des chocolats pour toute ma famille et je ne suis vraiment vraiment pas déçu, les gâteaux sont excellents également et toujours des nouvelles recettes à découvrir. Je vous conseille
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Stéphanie_Heinz
Stéphanie_Heinz
Visitado en octubre 2017
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Une sincérité dans les goûts et les œuvres !!❤️❤️❤️
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