PÂTISSERIE JEAN
Pastelería
2024
Recomendado
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2024
Pastelería al pie de la catedral de Metz.
A los pies de la majestuosa catedral de Saint-Etienne, venga a hacer una verdadera pausa gastronómica. Christian Harberey, un talentoso pastelero y chocolatero, y su familia, le sorprenderán con sus creaciones. El escaparate te hace la boca agua... Déjese tentar por un Paris-Metz, una versión colorida y afrutada del Paris-Brest (dos macarrones y una deliciosa muselina de arlequín con frambuesas frescas) o por un Pavé de la Cathédrale, un dulce con chocolate, praliné y alcohol de ciruela mirabel. Las mermeladas, los helados, las sopas y los chocolates son caseros
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