ATELIER BON
Pastelería
2024
Recomendado
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2024
L'Atelier Bon le ofrece creaciones y dulces que alegrarán su paladar en busca de sabores. Además de los apreciados pasteles, sucumbirá al kougelhopf que Thibault Richard domina con arte. Y para no dar envidia a nadie, lo ofrece en versión salada, este kougelhopf se compone de panceta, cebollas asadas, tomates confitados y avellanas del Piamonte, aromatizadas con romero. Suficiente para hacer salivar a todos sus invitados en el aperitivo. En Atelier Bon, la selección de las materias primas es su punta de lanza: las avellanas del Piamonte, por ejemplo, porque son las mejores, y todo es así para nuestra felicidad y ecológico si va de la mano. La elegancia se combina con el paladar, ¡bravo!
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