VIGNOBLE LUC FALLER
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03.88.85.51.42
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2024
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2024
Luc Faller es latercera generación que trabaja en esta finca y cuida de su viñedo de 8 ha, que cuenta con las certificaciones AB (2007) y Demeter (2010). Considera sus viñedos como un patio de recreo para la fauna y la flora locales. En la bodega, practica una vinificación minimalista, interviniendo, dice, al ritmo de las fuerzas cósmicas y terrestres para acompañar al vino sin forzarlo. Estas bellas prácticas dan lugar a cuvées muy atractivas, ya sean tradicionales o naturales. El Riesling Cuvée Matthias Vendanges Tardives es una pura maravilla de frescor especiado.
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