Resultados Restaurante de cocina francesa Ittenheim

AU BOEUF

Cocina francesa • €€

4/5

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17, route de Paris, 67117Ittenheim, Francia

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03.88.69.01.42

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2024

Recomendado

• 2024

Restaurante tradicional en un entorno rústico con un ambiente agradable en Ittenheim.

La familia Colin gestiona desde 1961 este restaurante tradicional para ofrecerle, en un entorno rústico y un ambiente distendido, una cocina de apasionados. Los amantes de las tartas flambadas y de hechicería no pueden caer mejor. El restaurante Au Buhueva es una especialidad y Jean-Jacques Colin es, además, miembro de la Hermandad de la auténtica Flammekueche d'Alsace y Gran Maestro de la Hermandad del Choucroute: las distinciones que no le impiden mimar otros buenos platos, recetas de antaño o contemporáneas. Además, ha publicado algunos libros de cocina de su abuela.

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Información y horarios en AU BOEUF

Abierto de miércoles a lunes a mediodía de a h; de jueves a domingo de a h. Reserva recomendada. Tarjeta: 25 euros aproximadamente. Plato del día: 9,70 euros (buffet de salida de obra + plato del día). Tartas flambadas a partir de 7,60 euros (todas las noches del jueves a domingo). Cheque restaurante. Sillas de bebé.