FERME DU MOULIN DE LABAT
Foie gras
Cómo llegar y contactar
Route de Nicolas,
40320Eugénie-Les-Bains,
Francia
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La Ferme du Moulin de Labat, situada en Eugénie-les-Bains, en la región de Las Landas, es una granja de cría especializada en patos. Martine y Damien Sourbié, los propietarios, continúan la tradición gastronómica de producción de foie gras, paté y confit. Los patitos se crían al aire libre desde su primer día en la granja, y son alimentados a la fuerza con maíz integral. Los productos de la granja están a la venta in situ.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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