NADEAU PRODUCTEUR
Thierry Nadeau le da la bienvenida en su granja de patos grasos desde 1997. ¡Su moneda, calidad y frescura sobre todo! Criados en pleno corazón de las Landas, los patos son durante un centenar de días alegrados con maíz cultivado en la explotación. El productor, respetuoso de las tradiciones landesas, hace honor a la cocina del suroeste, al tiempo que innovadora. Reconocido por la calidad de sus patos, propone otras carnes, como la pintada o el pollo, o la embutida, así como su delicioso salchichón. Para disfrutar de un aperitivo entre amigos o para un pequeño recuerdo original, el "coffret tacerocanard" corresponderá perfectamente a tus expectativas: una caja de gafas y corazones de pato (150 g), dos cajas de foie gras (80 g), una caja de velas de pato (80 g), una caja de rastas de pato (80 g). Thierry Nadeau comparte ahora su pasión por la oferta de estancias gastronómicas, un bonito programa de sabores en perspectiva.
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