AU PAIN DE MON GRAND-PÈRE
Se trata de una bonita tienda con aspecto de antaño, que cultiva el arte de la elaboración a la antigua usanza, y donde se puede saborear el buen gusto de antaño.
Esta panadería del casco antiguo cultiva el arte de la panadería tradicional. El sabor de antaño se encuentra en las baguettes tradicionales, las especialidades y los panes aromáticos, la bollería y la pastelería vienesa, gracias a la calidad de las harinas biológicas, la masa madre casera y la cocción en horno de leña. Con sus raíces alsacianas, ofrece kougelhopf, bretzel, brioche de Rosheim, así como algunos panes alemanes como Vollkornbrot y Kürbiskernbrot.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre AU PAIN DE MON GRAND-PÈRE
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