Cómo llegar y contactar
Situada en Les Halles, la Maison Balme rebosa de sabrosas especialidades que combinan la gastronomía vasco-landesa y las trufas.
En Balme, las trufas son una tradición familiar desde hace más de un siglo en el Vaucluse. La Maison Balme se creó en 2013 cuando Thomas Balme y Mikel Poueyts decidieron combinar las trufas provenzales con la gastronomía vasca. En Dax, como en Biarritz, Anglet y Burdeos, empuje las puertas de las Halles para descubrir las deliciosas especialidades de la Maison: trufas frescas, crema de parmesano trufado y otros condimentos, charcutería y conservas de trufa. Incluso hay un rincón del pato y muchas ideas para regalar Se puede comer in situ.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre MAISON BALME
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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