MAISON BALME
Tienda de comestibles especializada
2024
Recomendado
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2024
En Balme, las trufas son un asunto de familia que comenzó hace más de un siglo en el Vaucluse. La Maison Balme se creó en 2013 cuando Thomas Balme y Mikel Poueyts decidieron combinar las trufas provenzales con la gastronomía vasca. En Dax, como en Biarritz, Anglet y Burdeos, empuje las puertas de Les Halles para descubrir todas las especialidades de la Maison Balme. Trufas frescas, charcutería trufada, condimentos trufados, conservas trufadas... Incluso hay un rincón del pato y muchas ideas para regalar Se puede comer in situ.
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