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Recomendado
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En Castets, pero también en Léon y pronto en Saint-Julien-en-Born, Stéphane Chauvard elabora un buen pan con levadura natural.
Desde 2017, Stéphane Chauvard vive al ritmo de las masas madre naturales y las harinas autóctonas francesas 100% ecológicas. Se hizo panadero por amor a la profesión, ¡y al buen pan! De hecho, Pain d'Ici recibió el Gran Premio Coup de Coeur en la 15ª ceremonia del Banque Populaire des Landes. Contenido reducido en sal, bajo índice glucémico, pequeña espelta... Stéphane abastece a una treintena de profesionales de la región de Las Landas, entre ellos la Maison Coussau de Magescq. Los panes y brioches se venden al peso. Otras tiendas en Léon y Saint-Julien-en-Born
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Opiniones de los miembros sobre LE PAIN D'ICI
5/5
25 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en marzo 2024
Tout y est très bon et de qualité, raison pour laquelle les prix sont plus élevés que dans une boulangerie classique, mais le plaisir que procure ce qu’ils produisent est bien supérieur, et meilleur pour la santé : consommez moins, consommez mieux.
Visitado en marzo 2024
Quelle chance d’avoir « Le pain d’ici » chez nous à Castets. Des pains variés, des farines bio, un pain à la fois à l’ancienne et moderne. Non seulement il est délicieux mais il tient vraiment bien, 3 jours après l’achat il est toujours aussi bon. Notre pain de prédilection est le bâtard aux graines, quel sera le vôtre ? ????
Visitado en febrero 2024
Un pain au levain d'une très bonne qualité, on y va et on y revient
Visitado en febrero 2024
La meilleure boulangerie du coin
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MAUVAIS CHOIX PENDANT DES ANNÉES !
Je suis fière d'avoir une boulangerie comme cela dans le village.
J'en ai eu pour mon argent et bon sang que ca fait plaisir .
Des vraies grosses et gourmandes chocolatines et croissants comme on en fait plus ( du moins sur castets ) . Mention spéciale pour le chausson aux pommes avec sa compote vanillé ???? Je me suis regalée, j'ai tout mangé et j'en ai redemandé.
Je reviendrai quitte à aller me garer très loin ! Il n'y a pas photo, vous êtes les meilleurs en viennoiserie. A vouloir faire trop sophistiqué et original, on s'y perd parfois ,c'est le cas pour certains.
Votre simplicité est un réel atout. Ne changeait rien à cela.