FERME AUBERGE LE VIEUX CHÊNE
Mesón – Granja - auberge
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante-albergue abierto de marzo a noviembre en Castelnau-Chalosse.
Le Vieux-Chêne es un productor de foie gras que propone numerosas especialidades relacionadas con el pato y la ternera de Chalosse desde 1999. La casa rural está abierta de marzo a noviembre (en febrero para grupos), de martes a domingo al mediodía, pero también los miércoles, jueves y viernes por la noche en agosto. Tendrá la opción de elegir entre la carta, menús con nombres simpáticos y el plato del Vieux Chêne servido con un vaso de vino de Chalosse. No se vaya sin visitar la tienda.
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Opiniones de los miembros sobre FERME AUBERGE LE VIEUX CHÊNE
4.7/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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La salle est très bruyante et impossible de tenir une conversation, tout le monde est obligé de parler très fort.
Nous avons pris à la carte afin de déguster des spécialités.
Maintenant concernant le repas déception.
Nous avons pris du foie gras et avions dans l'assiette de très fines tranches (façon magrets de canards que l'on achète sous vide dans les supermarchés pour mettre dans la salade). Autant dire que c'est impossible de ressentir le goût et la texture. C'était complètement insipide autant acheter en supermarché c'est meilleur.
Il en est de même pour nos amis qui ont pris des rillettes de canards, je ne parle pas de la présentation déplorable.
Ensuite nous avons pris des magrets de canards frais aux pêches et là nous avons vu arriver 3 tranches avec 2 morceaux de pêches le tout baignait dans le gras et était assez ferme et sans aucun goût. Nos amis ont pris une cuisse de canard confite et magret confit le tout était servi avec des frites ce qui est loin d'être une spécialité landaise, de plus le tout était très salé et sec.
Nous avons arrêté là le repas d'autant que le service était interminable.
Incompréhension totale et grosse déception A FUIR