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Restaurante frente al canal que ofrece menús temáticos según las estaciones en Capbreton.
Nathalie Mazeaud y Marc Buffet, de MB, le dan la bienvenida a esta bonita casa blanca frente al canal. Al abrigo de las miradas, el gran patio está construido alrededor de un magnífico plátano de tronco nudoso. Marc Buffet, antiguo ayudante del chef Guy Martin, galardonado con una estrella Michelin, se da carta blanca para el menú del mediodía, que se renueva cada primer miércoles de mes. El chef también se divierte ideando menús temáticos de temporada: caza, trufas, Navidad... Una dirección gastronómica que no debe perderse Se recomienda reservar.
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