L'INSTANT GOURMET
Cómo llegar y contactar
Restaurante de cocina totalmente casera en Biscarrosse.
Después de su aprendizaje con Bernard Lepesteur, un renombrado chef de Parentis-en-Born, Sylvain Girard tomó las riendas de L'Instant Gourmet. ¿Su objetivo? Ofrecer una cocina completamente casera. Por la mañana temprano, Sylvain prepara la sopa de pescado, condimentada como debe ser, y los raviolis de vieiras acompañados de un fumet cremoso. En su menú local, presenta el magret de pato en salsa de miel con cebolletas glaseadas y un foie gras frito con mango. Se debe aplaudir su maestría. En cuanto a los vinos, la carta cuenta con ochenta referencias.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre L'INSTANT GOURMET
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Malheureusement celui-ci était très nerveux et une grande partie finalement immangeable. Nous l'avons fait remarqué et constaté par la serveuse qui en a convenu. C'est remonté en cuisine. Le patron qui en a été averti n'a accordé aucun geste commercial...
Le digestif nous a seulement été proposé en final par la serveuse mais nous avons refusé car prenant la route...c'est vraiment dommage de n'avoir eu aucune considération compte tenu de la bonne réputation du restaurant qui propose heureusement de bons plats hormis le tournedos !
Bel accueil
On y reviens