L'INSTANT GOURMET
Cómo llegar y contactar
Restaurante de cocina totalmente casera en Biscarrosse.
Después de su aprendizaje con Bernard Lepesteur, un renombrado chef de Parentis-en-Born, Sylvain Girard tomó las riendas de L'Instant Gourmet. ¿Su objetivo? Ofrecer una cocina completamente casera. Por la mañana temprano, Sylvain prepara la sopa de pescado, condimentada como debe ser, y los raviolis de vieiras acompañados de un fumet cremoso. En su menú local, presenta el magret de pato en salsa de miel con cebolletas glaseadas y un foie gras frito con mango. Se debe aplaudir su maestría. En cuanto a los vinos, la carta cuenta con ochenta referencias.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre L'INSTANT GOURMET
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Pas super aimable. Bref, menu à 29€, soupe de poissons fade. Filet de merlu très bon mais pas désarrêté et légumes trop poivrée. Fromage de chèvre sans aucun goût. Heureusement qu'il y avait un peu de confiture de cerises avec.
Pas un repas très top. Accueil 0
Il a même fallu que j'aille au bar pour régler l'addition après l'avoir demandé 2 fois. Pas très professionnel.