Los mejores alojamientos Pierre-Buffière

Aunque está cerca de la autopista, este hotel está tranquilo, en la ciudad, frente al magnífico cedro de la plaza Adeline. Las habitaciones son cómodas y están decoradas de forma individual, con un cuarto de baño o baño y aseo. Habitaciones con nombres románticos: Hortense, Josefina, Hyacinthe, Julieta o Blandine. En la sala de restauración se aprecia la buena vajilla de porcelana de Limoges. En los hornos, Patrice Cantaut te preparará las terrinas caseras, un flan a las setas, un conejo a los aromatos con gratidez delphinois, y para acabar Charlotte con castañas, todo ello de acuerdo con grandes crudos… Una carta voluntariamente restringida para garantizar frescura y calidad. Pero si lo avisas de antemano, te propondrá sus grandes especialidades que requieren un cierto tiempo de preparación. Un buen lugar muy agradable para pasar una estancia agradable. Muy buena acogida.