RIBET-BEYRAND
Las llegadas son diarias, desde puertos bretones. Ribet-Beyrand vende al por mayor y al por menor, tanto a particulares como a restaurantes. El marisco y marisco es uno de los más bonitos en la plaza de Limoges. El salmón de Escocia y las ostras Marennes-Oléron comercializan la marca de calidad roja. Los mejillones del Monte Saint Michel son denominación de origen controlada. En un juego de 48 horas con antelación, la casa prepara bandejas de mariscos (de 17,50 a 39 euros por persona) con cigala, supremo de Santiago, surimi, bigorderos, ostras, almendras, almendras, almendras, almendras, almendras silvestre, bar, salmón salvaje, del santo piedra, de la merluza, pero también de la raie, del merlán, del bacalao o de las sardinas. Varias posibilidades para llegar hasta los puestos de Ribet-Beyrand: desplazarse hasta uno de los dos hallas limosales o en uno de los almacenes de Saint-Junien, Saint-Léonard-de-Noblat o Saint-Yrieix-la-Perche o en los mercados en Isle, Roauvouart, Chalus, Nantiat, Pompadour, Coussac-Bonneval…
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre RIBET-BEYRAND
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