SAVEURS D’ANTAN
Biológicos
2024
Recomendado
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2024
Los Sabores de Antan son orgánicos, orgánicos y orgánicos. Las frutas y verduras son de temporada, por supuesto, porque es lo que vende Jacques Leblanc. Pero el establo tiene aspecto de tienda, ya que también encontrarás huevos, leche, café, aceites, vinos, pineau, etc. Sin olvidar productos regionales, siempre procedentes de la agricultura ecológica: zumo de manzana, sidra, miel, mermeladas, puré de fruta… Y los precios suelen ser muy inferiores a los de otras tiendas no biológicas, situadas bajo los Halles. El trato es agradable, aunque sólo se trate de pequeñas cantidades. Tanto más cuanto que el chef no tiene la mano pesada para servir, lo que es muy apreciable y, además, siempre es aconsejable.
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