CHEZ RENARD
"Chez Renard" es mucho más que una panadería: es una guarida de sabores orgánicos y caseros. Todos los panes se fermentan utilizando únicamente "Bob"... una masa madre de 29 años. Artesano apasionado, Sylvain Thévenard tiene sus propios valores: harinas de granja a la antigua usanza, sin aditivos, sin levadura. El resultado son magníficos panes de masa madre, esponjosos brioches, crujientes viennoiseries y bollería de temporada. La acogida es calurosa y cada producto es una invitación al placer. Imprescindible para los amantes de la comida buena, bonita y ecológica
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre CHEZ RENARD
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.