LYCÉE HÔTELIER JEAN MONNET
Cómo llegar y contactar
Este instituto, famoso en la región, prepara a los oficios de hostelería y de alimentación. Formación inicial para jóvenes y adultos, o alternancia, del CFA a la licencia profesional. Para tener una idea más precisa de lo que está haciendo, te aconsejamos el restaurante de aplicación: El Jardin des Mets. Es tanto la ocasión para usted como para usted comer por una cantidad razonable y para los alumnos que se comporten en las condiciones prácticas de su futuro oficio. Los platos son cuidados y el atento servicio: telas de caracol a la cevenola, mousse de frutos rojos, tarta fina provenzal… El menú está fijado por la escuela que no puede ofrecer otra opción (visible en el sitio) y se le pide que respete los horarios para no poner a los alumnos con retraso.
Este establecimiento también figura como :
Nous sommes très favorables au principe des repas aux lycées hôteliers pour l’encouragement des élèves. Toutefois’ nous sommes venus le jeudi 9 décembre avec ma femme (menu à 36 €). Nous avons très déçus par un service très mal géré par le ou les professeurs. Ma femme et moi n’avons pas du tout considéré les élèves comme fautifs. Dommage car les plats étaient très bien. La gestion du personnel dans une salle de restaurant ne devrait pas représenter de difficultés pour des professeurs spécialisés. S’il est normal d’accepter des erreurs éventuelles de jeunes en formation, il n’en est pas de même pour l’encadrement. Merci et bon courage.