MAISON FLEURY
La casa Fleury es un negocio familiar que celebra sus 30 años. Una buena edad y una reputación de valor seguro. Dos panadería, una en Feytiat y otra en Panazol, donde hay excelentes panes como el pan tradicional del patrón, la Campaillette y numerosas especialidades: los cereales, las nueces, el centeno. La bollería también vale la pena. Verdadero relato de la gastronomía, encontramos la ineludible deliciosa Fleury (un mullido con almendras perfumado al ron, una auténtica delicia), el croquete nueces y uvas, el rayo a la frambuesa, el macé chocolate y el helado helado. Para completar esta amplia gama, la panadería de Panazol propone varios platos cocinados caseros. La elección depende de las estaciones, del mercado del día y apreciamos la presentación cuidada en el escaparate. El flan de calabacines y las largaduras, los tomates rellenos, las bocas a la reina, el flan delphinois o simplemente un sándwich con pan fresco. En cuanto a la panadería pastelería de Feytiat, propone a mediodía una pequeña restauración in situ. También debes saber que, para tus recepciones, puedes pedir un poco de calma, sofás, placas de quiches y pizzas, pequeños hornos salados y dulces.