HOTEL RESTAURANT LE CENTRAL * * *
Cómo llegar y contactar
Hotel en una antigua posada con habitaciones acogedoras, restaurante y sala de seminarios.
Esta antigua casa de correos fue completamente renovada en 2014. Transformado en un hotel, está compuesto de habitaciones simples y acogedoras, perfectas para una parada en Boussac. Dentro del recinto del hotel, los gerentes también han establecido un restaurante donde se puede disfrutar de una cocina casera e ingeniosa. A la carta, honran los sabores de la región: ensalada de morcilla crujiente y morcilla azul de Auvernia, parmentier de pato deshilachado confitado con vino tinto, chartreuse con manzanas de miel y canela... Además, el hotel ofrece una sala de seminarios independiente para reuniones de trabajo. También hay un aparcamiento privado en la parte trasera del hotel.
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