HOTEL RESTAURANT LE CENTRAL
Cocina francesa
•
€€
Cómo llegar y contactar
+33 5 55 65 00 11
2024
Recomendado
•
2024
El Central ofrece cocina creativa con productos locales. Los platos son caseros. El chef propone una gratificación de colas de cangrejo al azafrán de los Piedras Armástotres, una blanqueada de ternera de ternera con manzanas y morillas, carne de charolais, quesos locales y un original mullido con chocolate y azul de Auvernia. La sala, recientemente renovada, es sobria. En la temporada alta, hay una terraza en el jardín.
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Opiniones de los miembros sobre HOTEL RESTAURANT LE CENTRAL
4.7/5
14 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2022
Du vrai et du frais dans ses assiettes pour une cuisine sans chichi avec des produits locaux.
Un service attentif et professionnel.
Il faut y aller !
Un service attentif et professionnel.
Il faut y aller !
Visitado en julio 2022
La terrasse sous la bignone est toujours un plaisir meme 5 ans après. La carte variée. Le ris de veau excellent ainsi que le dessert au chocolat. Un service impeccable. Une adresse à ne pas manquer.
Visitado en julio 2022
Tres bonne cuisine (gambas en croute sauce nantua extraordinaire et riz de veau magnifiques) , service irréprochable, les patrons sont adorables, a refaire très vite quand nous repassons dans la region
Visitado en julio 2022
Personnel et service parfait. Les plats sont excellents, un vrai régal aux saveurs recherchées. Le cadre est très agréable. Nous avons passé une excellente soirée
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Allez-y les yeux fermés.