BRASSERIE DE LA VÉZÈRE
Brasserie de la Vézère es una microcervecería situada en Uzerche, en el corazón del Lemosín. Desde 2013, produce una gama de cervezas artesanales con las etiquetas "Agriculture Biologique" y "Nature&Progrès". Las cervezas se elaboran de forma tradicional, sin filtración ni pasteurización, y se carbonatan de forma natural por refermentación en botella. La cervecería ofrece una gama permanente de 6 cervezas ecológicas, así como brebajes y cuvées de temporada. Las cervezas están disponibles en botellas de 33cl y 75cl, así como en barriles de 20L y 30L. La cervecería cuenta con una tienda donde los visitantes pueden comprar directamente las cervezas, así como otros productos artesanales, ecológicos y/o locales. También es posible degustar las cervezas in situ, en el mostrador situado al pie de las cubas o en la terraza junto al río. La cervecería también organiza noches de conciertos y otros eventos especiales.