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LA CHEVRERIE DE VENTADOUR

Quesería – Lechería
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Cerrado - Abierto a 09h00 • Horario

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La Bissière, 19300Moustier-Ventadour, Francia
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05.55.93.15.68
2024
Recomendado
• 2024

El Ventadour es un queso con forma de gran trufa de ceniza y pesa 350 g cuando está envasado. Ligeramente salado, con una corteza fina que muestra un ligero moho superficial blanco o azulado, se conserva muy bien y gana en calidad a medida que madura. Situada a 4 km de Egletons en dirección a Neuvic, cerca del castillo de Ventadour, esta granja de cabras produce, además de este queso, un original embutido de cabra. Venta directa en la granja o en el mercado de Egletons.

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Moustier-Ventadour (19300)

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