Restaurante junto a la playa con terraza que ofrece una carta de productos frescos de mercado y caseros, un kebab.
Vincent Arias es el director de este restaurante frente al mar, que no es una trampa turística. Lejos de eso..... Está abierto todo el año y valora su reputación. Nos encanta la terraza donde nos mece el sonido del mar, justo enfrente de nosotros. En el interior, una cálida decoración de bistro con una estufa de leña encendida en invierno. En el menú, encontrarás una cocina sencilla preparada por un chef que trabaja con productos frescos de mercado y todo es casero, con sólo 4 entrantes para elegir y cuatro platos principales (dos al lado del mar y dos al lado de la tierra) Tenga en cuenta que el menú del mercado, que se sirve incluso los sábados a la hora de comer, cambia todos los días. El día de nuestra visita, sirvió una ensalada de arenque con patatas calientes y derretidas en la boca o una sopa de mantequilla (excelente) y luego un ala de raya con perejil o una brocheta de ternera con salsa de mostaza. Para terminar una rebanada grande de pastel de manzana o una taza de 2 cucharadas de helado y crema batida. No hay nada que decir sobre la relación calidad-precio.
Opiniones de los miembros sobre LA PART DES ANGES
Un grand MERCI et un grand BRAVO pour le(s) cuisinier(s) ????
Cuisine de qualité ????
Un restaurant à ne pas manquer si vous passez par Montalivet...
En allant sur le site du restaurant, je me suis aperçu que les horaires étaient 19h/20h30. Pour un restaurant qui à un cadre très sympa, pour un weekend fermer la cuisine à 20h30 est très regrettable car les personnes comme nous qui avons des horaires de travail non définis, cela sera compliqué d'y retourner. Sinon les plats sont excellents.
Nous nous sommes régalés avec la bouillabaisse,
Merci pour votre gentillesse
À très bientôt
Bernadette et Alain
L’accueil est impeccable, décontracté, la salle est sympa et on s’y sent à l’aise,
La prise de commande est rapide, le service réactif.
Les plats: nous avons fais beaucoup de restaurant dans le coins, mais j’ai rarement aussi bien mangé. De l’entré au dessert vous êtes dans un voyage de saveurs qui sont parfaites. Le ou la chef est très bon ! Les quantités sont parfaitement maîtrisé, ni trop peu, ni trop, on fini sont assiette en ayant bien mangé.
Nous seulement le fait que ce soit un des seul restaurant ouvert en basse saison dans notre médoc, respect, au moins on respecte les locaux qui y vivent toute l’année. Mais en plus un restaurant aussi délicieux, chapeau ! Nous y reviendrons c’est certains.
Les 5 étoiles sont largement mérités !