LYCÉE DE GASCOGNE D’HÔTELLERIE ET DE TOURISME (BORDEAUX-TALENCE)
La secundaria hotelera de Talence es uno de los más antiguos de Francia. ¡Se creó en 1974! En 2004, recibió la etiqueta «Instituto de oficios» y la formación de futuros profesionales del medio del turismo y de la hostelería. Los 950 alumnos y estudiantes tienen entre 15 y 25 años, además de unos 200 becarios por la vía de la alternancia. CAP restaurant o cocina, BTS turismo y hostelería de restauración, suplementos al diploma, cantinero, camarero o cocinero en postres de restaurante, licencia profesional management de centros de acondicionamiento físico y licencia enológica, también GRETA, centro de formación para adultos: esta escuela ofrece numerosas formaciones. El buen plan para nosotros: los restaurantes, la brasserie y el hotel de aplicación que ofrecen comidas y noches a pequeño precio.