Queserías y cremerías regionales Thuir

Esta es una cava de quesos como ninguna otra. Hay maravillas con nombres atrevidos y excéntricos: queso fresco de oveja corsa con hierbas del sotobosque, queso de oveja con grasa de cerdo ibérico o tomme de oveja con chocolate. Y como combinan estupendamente, también disponen de una amplia selección de cervezas y vinos locales. Los mejores restaurantes del departamento confían en este establecimiento. Degustación de los quesos con una copita en la terraza bajo el porche. También sirven sabrosas tostadas y ensaladas. No se lo pierda.