Resultados Restaurante de cocina francesa Sorède

LA SALAMANDRE

Cocina francesa €€
4.9/5
21 opinión
Cerrado - Abierto a 19h00 Horario

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3, route de Laroque, 66690Sorède, Francia
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04.68.89.26.67
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2024
Recomendado
2024

Establecimiento que ofrece una cocina mediterránea creativa.

Hélène y Dimitri Kostic le dan la bienvenida a una antigua casa de pueblo con fachada de piedra. La decoración es muy cuidada, alegre y sobria con este pequeño toque de clase que lo cambia todo. Los propietarios del lugar lo dicen ellos mismos: "Acoger en un lugar que se parece a nosotros". En el lado del plato, desde el entrante hasta el postre, Dimitri nos invita a una sucesión de placeres. La interesante selección de verduras utilizadas, a menudo orgánicas, da una gran frescura a los platos, mientras que las sutiles y sabrosas armonías revelan una cocina mediterránea realzada con notas creativas. Puede sorprenderse y deleitarse con armonías como cuchillos de mar con mango, manzana verde, jengibre y yuzu o filete de atún con hinojo y mantequilla blanca de vainilla, emulsión de cítricos. Los picos dulces pueden dudar durante mucho tiempo entre milenrama con frutos rojos o tiramisú con especuloos de corazón de caramelo.... ¡una elección difícil! Los vinos del terruño son cuidadosamente seleccionados. Una verdadera cocina de fusión con una presentación cuidada y un servicio sonriente en toda simplicidad.


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Opiniones de los miembros sobre LA SALAMANDRE

4.9/5
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Visitado en septiembre 2023
Onwijs lekker gegeten! Tevens een super prijs-kwaliteit verhouding! Zeker aan te raden!
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Visitado en septiembre 2023
Un régal pour nos papilles des produits de qualité de belles saveurs très bon service - un seul bémol : restaurant très bruyant
LA SALAMANDRE
LA SALAMANDRE Director
18/09/2023 a las 00:36
Nous sommes ravis que vous vous soyez régalés, malheureusement la pluie s'est invitée ce jour là et les clients prévus en terrasse ont dû être replacés à l'intérieur, ce qui explique le bruit en salle car plus de monde qu'habituellement. En espérant vous revoir prochainement et plus au calme.
Bénédicte &Benoît
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Visitado en septiembre 2023
Je vous recommande ce restaurant digne d un grand chef cuisinier Benoît le service est aussi impeccable serveuses souriantes félicitations Bénédicte et Alexandra on reviendra
Visitado en septiembre 2023
Superbe accueil de Celia et Alexandra, excellent rapport/qualité/prix. Cuisine très fine, assiette parfaitement dressées, bref! Un moment parfait, 1000 mercis
Visitado en septiembre 2023
Absolutely great food. My 3 year old niece ate all the appetizers and also loved the rest of her food and ours ????We also loved our food.
The service was great, also was very nice to my niece and us in general. I can definitely recommend the restaurant.
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