LA MERIDIENNE
Hamburguesa casera y cocina sencilla para disfrutar en la terraza.
Kathie y David son una pareja inglesa que vino a instalarse en el sur (para buscar un poco de frescura porque tenían un restaurante en Alicante), y precisamente en el Conflent porque "como nos gustan las montañas y el mar, la situación en Prades era perfecta". En una pequeña y tranquila calle peatonal, en la terraza o en el comedor, se puede disfrutar de una cocina sencilla, teñida de fusión y sobre todo de una hermosa artesanía: hamburguesa casera "Black Angus" con queso de cabra y cebollas caramelizadas o bacalao en salsa de mantequilla blanca acompañada de tapenade y patatas fritas serranas, por nombrar algunas. Los platos son abundantes y sobre todo la relación calidad/precio es muy honorable.