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Cocina local y regional en un restaurante con terraza en Prades.
Abierto en 2011, la reputación de Le Galie se debe en parte a Benjamin Bakil. De origen normando, se estableció en el pequeño municipio de Prades porque deseaba vivir en el sur. Desde entonces, el comedor y la terraza del local se llena casi todos los días gracias a una cocina local en la que técnica y creatividad adquieren notoriedad para conseguir una estética innovadora y depurada. En la terraza, discretamente adornada con flores, el cliente podrá elegir entre una variedad de menús muy amplia. El aderezo de los platos es perfecto y los maridajes de los productos acertados.
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Opiniones de los miembros sobre LE GALIE
4.7/5
43 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Se piden 2 menús mas caros, 1 semana de antelación, 1 sin Azúcar y sin gluten avisado con una semana de margen, y con respuesta de 'si, ningun problema'.
No solo pasaron de todo, llevando los platos con Azúcar y gluten, tranquilamente, además lo decian sin ningun reparo, y no traian ningun plato alternativo sin azucar y sin gluten. Ni el pan!! Ni el postre!! Que bajo nivel de restaurante!! Ni el aperitivo!! Parecia una broma! Mi mujer no pudo comer ni la mitad del menú... Eso si, lo cobraron enterito! Y sin disculpas ni nada!! Que cutre!!! Si un cocinero no sabe que a un diabetico no se le puede dar Azúcar, y que a un celiaco no puede comer gluten... Que tipo de cocinero és? Verguenza de sitio.
Ah... Y lentos... Muy lentos! ! ????????