L'INSTANT M
Bistronomía
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante tipo bistró que sirve ostras en Soulac-sur-Mer.
¿Qué hace que l'Instant M sea un éxito? Su amplia terraza, su bonita decoración de estilo bistró contemporáneo, su comedor muy luminoso y, sobre todo, sus sabrosos platos que combinan tierra y mar. En la cocina, todo es fresco y casero. Entre los platos imprescindibles figuran las deliciosas ostras de Médoc, el filete de lubina con salsa de estragón y mantequilla de bogavante y los medallones de rape con colmenillas. Y aunque el pescado está de moda en la carta, los amantes de la carne también encontrarán algo a su gusto, con platos cocinados a la perfección. Buena relación calidad-precio y servicio impecable.
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Opiniones de los miembros sobre L'INSTANT M
4.6/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2023
30€ for a three course menu.
Visitado en septiembre 2023
Vraiment une très bonne table ! présentation, produits frais, serveurs ( euses) au top. Je recommande !
Visitado en septiembre 2023
Super resto
Nous avons pris le menu à 29 EUR.
Excellent. L'oeuf parfait porte bien son nom. C'est fin, délicat. Les huîtres étaient laiteuses et généreuses. Les gambas à la plancha très bonnes et sa purée au thym excellente. La mousse au chocolat blanc tout comme la fraise melba furent aussi toutes aussi bonnes.
Un plus pour le pain qui n'est pas la simple baguette ordinaire mais un pain de campagne vraiment d'une qualité exceptionnelle.
Je conseille ce restaurant à tous ceux qui veulent s'y rendre.
Le personnel est dynamique et sympathique
Un restaurant incontournable à Soulac
Nous avons pris le menu à 29 EUR.
Excellent. L'oeuf parfait porte bien son nom. C'est fin, délicat. Les huîtres étaient laiteuses et généreuses. Les gambas à la plancha très bonnes et sa purée au thym excellente. La mousse au chocolat blanc tout comme la fraise melba furent aussi toutes aussi bonnes.
Un plus pour le pain qui n'est pas la simple baguette ordinaire mais un pain de campagne vraiment d'une qualité exceptionnelle.
Je conseille ce restaurant à tous ceux qui veulent s'y rendre.
Le personnel est dynamique et sympathique
Un restaurant incontournable à Soulac
Visitado en septiembre 2023
Menu a 30€ une pure régalade
Porc iberico excellent entre autre
Service nikel
Top
Porc iberico excellent entre autre
Service nikel
Top
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La 1ere fois était impeccable (un midi)du coup nous y allons un soir
Alors malheureusement nous avons du mal tombe car plus de 45 min d attente entre les plats
Heureusement l équipe des 3 serveurs est géniale et je les remercie encore
Concernant le menu œuf parfait un peu sale .gambas il serait bien d enlever le pt filet sur le dos de la gambas (ça évite le sable )
Sinon c était bon
Merci encore à notre serveuse qui a prs bien soin de nous