BISTROT TARTINES & COMPAGNIE
Cafetería brasserie
•
€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante con terraza que ofrece flammekueche.
Eric y Aurélie, dos estrasburgueses, trajeron en su equipaje algunas ideas gurmés de su región: las tartines. Se trata de un pan crujiente cubierto con salmón, queso fresco o miel, queso de cabra y almendras asadas, todo ello acompañado de una buena ensalada verde bien condimentada (¡es tan raro!). En la terraza, al abrigo del viento, o en el interior, también puede disfrutar de otra de las especialidades, el flammekueche (una especie de pizza alsaciana), que fuera de temporada se cambia por la choucroute o la baeckeoffe, también propios de la cocina alsaciana.
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Opiniones de los miembros sobre BISTROT TARTINES & COMPAGNIE
4.8/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Sur les conseils d'une amie nous avons réservé pour une choucroute délicieuse, moutarde tout aussi succulente services agréable par un couple d'alsacien. Une bonne adresse sur Soulac a ne surtout pas rater ????