LE COQ GOURMAND
Sandrine y Fabien le dan la bienvenida a su cueva de Ali Baba para el deleite de sus papilas gustativas. Carnicería, delicatessen, delicatessen, delicatessen, catering... Esta delicatessen realmente tiene todo para seducir a los gourmets. En el escaparate, encontrará magníficas creaciones caseras: sabrosos platos preparados que recuerdan las recetas de la abuela con un toque de originalidad. El 80% de los productos a la venta son creaciones caseras, el resto son locales u orgánicos! La habilidad y el saber hacer de esta pareja son recompensados regularmente: el famoso jamón de Fabien con huesos (¡una matanza!) es premiado cada año desde 2015, las tripas y las patas de los cerdos recibieron un premio el año pasado, y no olvidemos el famoso paté de campagne. La carne de vacuno, cerdo y ternera se produce principalmente a nivel local y está etiquetada. Algo más: Dave, el panadero ecológico de Caixas, entrega su pan caliente y crujiente todas las mañanas a Le Coq Gourmand. Por último, no dude en confiar sus buffets, almuerzos u otros eventos de convivencia a Le Coq Gourmand, la profesionalidad de esta pareja que ama la buena mesa estará sin duda a la altura de las circunstancias.