Cómo llegar y contactar
04.68.56.79.00
2024
Recomendado
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2024
La cocina del chef Franck Séguret, basada en productos regionales y de mercado, en un restaurante de Perpiñán.
Frank Séguret, quien siempre está buscando nuevos sabores y combinaciones de texturas, elabora una cocina en la que siempre está presente la autenticidad. Se revisan los clásicos, el equilibrio de sabores y la presentación de cada plato. Así, el foie gras de pato se empolva con chocolate amargo, la escalivada se cubre con ralladura de aceitunas negras, etc. En cuanto al menú del día, este se renueva según los productos del mercado y la inspiración del chef. Le Clos des Lys es un lugar donde el concepto «bienvenida» adquiere todo su significado.
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Opiniones de los miembros sobre LE CLOS DES LYS
4.4/5
8 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
La cocina es excelente y muy original, el jefe sabe casar los sabores con originalidad. El marco es super.
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Le Clos est un des gastros meilleur rapport qualité/Prix du département. Mention spéciale pour les desserts.
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Ce restaurant est une valeur sure, le cadre est magnifique et le service impeccable. A découvrir et à recommander.
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