LE BOUDOIR
Restaurante a pocos pasos de la catedral de San Juan en el corazón de Perpiñán que ofrece una cocina basada en productos frescos de mercado.
En el centro de la ciudad, a pocos pasos de la catedral de San Juan, un entorno elegante y zen que algunos llaman acogedor cosy glamour. En cuanto a la cocina, el encanto continúa. El chef elabora platos sencillos y refinados con productos frescos del mercado. La pequeña nota personal que se aporta a cada plato marca la diferencia. Los platos, muy bien elaborados, son bastante generosos, aunque sabían seguir siendo ligeros gracias al menú sin gluten. En la entrada, el dúo tomate y hierbas frescas y champiñones, da el tono a la comida, después, risotto con las setas y con tinta, en cuanto a los postres, te dejan tentarte por el brillo perdido, justo por pura gastronomía, no mal para un menú del día. Y, para acompañar tu comida, el Boudoir presenta una carta de vinos con más de 60 referencias. Entre deliciosos platos, marco exquisito y servicio sonriente, a voluntad de una buena comida, todos tus sentidos estarán en el aire. Cuidado, muy pocos asientos, recuerda reservar.