TORCATIS EN VILLE - BURGERS MAISON
Hamburguesas caseras y patatas fritas para disfrutar en la terraza.
¿Le gustan las hamburguesas? Si es así, le encantarán las hamburguesas que preparan René y Géraldine Torcatis en su reluciente furgoneta negra. Carne picada al estilo carnicero, verduras crudas extrafrescas, quesos franceses en su mayoría, compota de cebolla casera... son sólo algunos de los ingredientes que encontrará envueltos en un pan artesano suave y dorado. Las hamburguesas tienen nombres humorísticos y afrancesados: le Gégé, le Néné, le Clacos, etc. Se sirven con patatas fritas caseras, y cuando pruebas una, sólo te queda un deseo: probar otra, pero todavía no... ¡es demasiado abundante! Si le sobra un poco de sitio, los postres caseros son igual de deliciosos. In situ, puedes disfrutar de tu comida en la terraza frente al camión, o te la empaquetan y te la comes donde quieras. Estamos de acuerdo, no es muy ligero, ¡pero está buenísimo!