BIO DEUX ANGES
Cocina vegetariana y vegana en un restaurante del centro de Perpignan.
El restaurante del centro de la ciudad, de la que todo el mundo habla, vegetariano, vegetal, 100% vehán y no es de moda. Aquí es del 100% biológico garantizado Agricultura Ecológica con mención «Naturaleza y progreso», su lema: «Local, local y más local». Hay que decir que el chef es vegetariano desde la edad de 16 años, antiguo judoka de alto nivel convertido en naturopatía y luego nutricionista, tiene un enfoque de la cocina muy respetuosa con la naturaleza. El éxito está en la cita por lo que es bueno y su actuación es más filosófica que política. Este chef, auténtico humanista, le hará descubrir el sabor de los alimentos cocinados con productos de temporada pagados a los productores locales a su justo precio. El Pequeño Futé ama y no es el único, la única preocupación es que la sala es muy pequeña y es prudente reservar.
Opiniones de los miembros sobre BIO DEUX ANGES
Je me permets de vous contacter pour vous recommander un restaurant végétarien et bio à Perpignan: Bio Deux Anges
Très bon rapport qualité/prix
Des plats:
- sains (On se sent bien quand on sort de table)
- équilibrés (crudités, féculents, légumineuses et légumes cuits)
- savoureux
- entièrement faits maison
- frais
Des gens charmants et passionnés par leur métier.
Beaucoup de restaurants pourraient prendre exemple...
En espérant que vous donnerez une suite favorable à ma demande,
Cordialement,
D.
Myriam