2024
Recomendado
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Cocina basada en productos de montaña y del mar en un restaurante de Font-Romeu-Odeillo-Via.
Recomendamos este restaurante tanto por la carta, gurmé y muy cuidada, como por la atención. François es tan bueno conjugando los productos locales de montaña y los del mar que seguimos volviendo cada vez, aunque solo sea para probar sus nuevos platos favoritos. En la carta, sin pretender ser exhaustivos: risotto negro de langosta con virutas de queso, el famoso tartar de atún con escalope de foie gras fresco, navajas a la plancha sutilmente aderezadas y regadas con vino blanco. François es un artista que deleita nuestras papilas gustativas en cada etapa de la comida.
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Opiniones de los miembros sobre LA CHAUMIERE
4.7/5
54 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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