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Recomendado
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Restaurante en el corazón del pueblo de Sauternes que ofrece productos de temporada.
Frente a los viñedos del Château Guiraud, en el corazón del pueblo de Sauternes, se alza orgulloso Le Saprien, que toma su nombre del adjetivo utilizado para describir un vino producido por la podredumbre noble, como Sauternes. Sin embargo, este magnífico panorama y el excelente vino de Sauternes no le harán olvidar lo que tiene en el plato. Le Saprien ha recibido el título de "Restaurant de Qualité" del Collège Culinaire de France, pero ahora ha cambiado de propietario. Romain Pons ha entregado las llaves de su cocina a cuatro jóvenes propietarios. Su reapertura está prevista para la primavera de 2022.
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Opiniones de los miembros sobre LE SAPRIEN
4.8/5
36 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
Cuisine délicate et locale avec un accompagnement en vins particulièrement bien choisi. Service sympathique et professionnel dans un cadre authentique. Menu de midi d'un très bon rapport qualité/prix. Tout cela est vraiment apprécié pour la région de Bordeaux où cela reste plutôt rare...
Visitado en febrero 2024
Très bon moments !!
Visitado en enero 2024
Tout était parfait , accueil chaleureux , explications précises , cuisine excellente
Visitado en enero 2024
Tombée par hasard sur ce restaurant c’est une agréable surprise, tant par la qualité du service que par la saveur des plats, des tarifs attractifs quand on vois la qualité du service fourni (cuisine et salle) très professionnel et sympathique, merci beaucoup pour ce repas succulent, nous reviendrons !
Visitado en diciembre 2023
Un lieu à visiter absolument, un accueil à la hauteur du service. Peu de choix à la carte mais c’est toujours de bon augure car les assiettes sont admirablement bien présentées. Dessert au chocolat surprenant mais délicieux. Restaurant à recommander.
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