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Cocina fresca y natural basada en ingredientes de calidad en un restaurante con una buena relación calidad-precio en Colliure.
Uno viene a El Capillo principalmente para disfrutar de una cocina natural y fresca elaborada con ingredientes de calidad. La carta cambia casi todos los días según el estado de ánimo del chef. Las asociaciones y las combinaciones son originales e irresistibles. Una cocina innovadora. La mera visión de los platos despierta el apetito. ¿El secreto de El Capillo?: una pizarra, productos frescos y locales, pescado de la zona, vinos de la región, una pizca de buen humor, un puñado de creatividad, una dosis de sorpresa y muchísima pasión.
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Opiniones de los miembros sobre EL CAPILLO
4.6/5
32 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Visitado en enero 2024
(Traduit par Google) Petit restaurant à Colliure où l'on peut manger une cuisine française élaborée. Si Jacques George son chef le peut, il vous expliquera en détail la préparation de ses plats. Hautement recommandé.
(Avis d'origine)
Petit restaurant de Colliure on menjar cuinar francesa elaborada. Si pot en Jacques George el seu xef, us explicarà la elaboració dels seus plats al detall. Molt recomanable.
(Avis d'origine)
Petit restaurant de Colliure on menjar cuinar francesa elaborada. Si pot en Jacques George el seu xef, us explicarà la elaboració dels seus plats al detall. Molt recomanable.
Visitado en diciembre 2023
Une réservation de dernière minute mais quel bonheur. Une carte simplifiée en raison des préparatifs du réveillon et le chef nous a régalé avec une cuisine raffinée et une serveuse adorable. Quel plaisir.
Je recommande vivement.
Je recommande vivement.
Visitado en diciembre 2023
Je c pas c qui que jai u téléphone mais d’une gentillesse !!!! Bonne année quand même..
Visitado en diciembre 2023
Arrivés sur le tard mais super bien accueillis... Heureusrment pour nous qq s'est désisté sinon réservation obligatoire... L'endroit est petit, la carte restreinte gage de qualité indéniable... Ils ne sont que 2 mais alors quelle prestation... Tout est bon on s'y amuse on chante on mange d'excellents plats... Le vin est au top la carte à du choix et de bons choix....
À refaire !!!
À refaire !!!
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Très bon chef cuisinier. Je recommande vivement, cette bonne table.