CLOS CASTELL
Domaine
2024
Recomendado
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2024
En lo alto de la bahía de Banyuls, Jean Christophe escribe día tras día la historia del Clos Castell. «Un buen vino empieza en la viña», dice este orfebre que elabora vinos de nicho que solo los más afortunados podrán saborear, ya que únicamente produce 8000 botellas. El efecto en boca de sus botellas es tan impactante como la vista de las cumbres circundantes. La ausencia de tratamiento mecánico y químico preserva el aroma de sus vinos. Descubrimos un personaje con un gran corazón, un purista entrañable, una verdadera joya.
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Opiniones de los miembros sobre CLOS CASTELL
4/5
1 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en diciembre 2016
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Confirmo, personaje ligando que no duda en hacerle entrar en él para probar sus productos, ya que además del vino, hace higos al Banyuls y chocolates a los vinos suaves naturales, una matanza.
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